主料:
剁椒适量
辅料:
精盐适量，
红糖适量，
孜然粉适量，
花椒粉适量，
鸡精适量学做剁椒酱的做法步骤
1.备好所用的食材和调料。
2.将备好的红糖切碎待用。
3.锅里放油烧热，倒进剁椒和红糖炒片刻。
4.将剁椒的水分炒干。
5.关火放进孜然粉、花椒粉、鸡精炒匀即成。
6.学做剁椒酱即成。
TAGS：
家常菜 自制酱料 剁椒
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